鶏ごぼうのまぜごはん

石井食品の『ごぼうと生姜のまぜごはん』という品を実家からもらい
食べたところ結構おいしかった！
添加物もあんまり入ってないし。

で、真似して作ってみた。

［作り方］
1）フライパンに油をひいて、鶏ひき肉50g、ごぼう半分、しょうがの千切り1かけ分、しいたけのみじん切り2枚分を炒める。
2）だし汁50cc、醤油大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1弱、酒小さじ2を入れ、水分がほどよく無くなるくらいまで煮つめて、あったかご飯2合にまぜて出来上がり。

なかなか本物に近い味だった。